Egy rőfösüzletből lett szalon
A ház a barokk térsor része; mi csak annyit tettünk hozzá, amennyi egy vendéglátóhelyhez kell.
A ház és a tér
A Március 15. tér házai a püspöki város barokk korszakából valók, és a homlokzatok műemléki védelem alatt állnak — ezért kívülről semmit nem változtattunk rajtuk.
Belül más a helyzet: a boltíves földszint évtizedekig raktárként és üzlethelyiségként működött, álmennyezettel takarva. Ezt bontottuk vissza, és így kerültek elő a téglaboltívek, amelyek most a bisztró terét adják.
A hátsó szárny, ahol ma a szalon van, korábban kamrasor volt. A két megmaradt kamrából lettek a fülkés asztalok; a falak vastagsága miatt ez a ház legcsendesebb pontja.
XVIII. század
A ház a barokk térsor eredeti épületei közül való.
2021
A bisztró nyitása; a szalon egy évvel később.
Műemlék homlokzat
Kívül semmit nem alakítottunk át.
Két tér, két hangulat
Szándékosan nem egy nagy termet nyitottunk. A vacsora és a kártyaparti más ritmusban működik: az egyikhez kell a beszélgetés zaja, a másikhoz a csend.
Ezért van külön bejárata a szalonnak a kapualjból, és ezért nem szól ott zene. Aki csak vacsorázni jön, nem is látja a kártyaasztalokat.
Bisztró
A tér felőli, világos, boltíves terem.
Szalon
Az udvar felőli szárny, felnőtt terület.
Kapualj
Külön bejárat és kerékpártároló.
Ilyen belülről
Jöjjön el egy csendes estére
Szerdán és vasárnap a bevezető kör a legjobb alkalom az első látogatásra.
Heti program